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這款花枝蝦餅(月亮蝦餅)是村姑吃過料最飽滿大氣的，也是本丸與旺來要求塞進美食箱的嚴選好味。小孩的嘴是最準的評審。這片花枝蝦餅保證可以在你家餐桌上被秒殺要求加點。他是『厚的、厚的、厚的』。愛吃月亮蝦餅的朋友都知道，這道菜，就是要厚厚的，才能吃到Q彈的口感。為了這個口感，家裡的美食偏執狂寶媽嚐遍各大品牌的月亮蝦餅，最後評比出這個單片裝的澎湖美味。這次應菜園子中秋組團箱，被村姑挖出這個菜市場買不到的隱藏美味，哈哈哈哈哈！太贊了！
平底鍋裡只放一點點油，一點點就好喔！花枝蝦餅不解凍，拆開直接上鍋小火煎到表面金黃再翻面煎到金黃，就能出鍋切成三角形。隨袋附了兩包泰式酸辣醬，唉唷我的媽，就是這一味。這款花枝蝦餅吃的是整隻整隻的蝦和一塊一塊的花枝肉，所以，薄不起來，扎扎實實都是澎湖的海味啊！
為什麼這麼好吃只選一片裝的？
因為一片裝的是『扎實的原蝦原花枝厚蝦餅』，不是打成泥夾進去的薄蝦餅。中秋節，要跟月亮比圓比飽滿，這道端上桌才不會被比下去啊！
不過這道得從澎湖送過來，基本上純粹是為了跟客人分享好味道，代購過來加進美食箱，如果客人吃過愛上這個味道，咱們節後繼續來揪個專團買這個喔！
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